This week's sins
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노베이크 코코넛 크림 파이
*겉은 얌전한 파이, 속은 코코넛에 진심인 커스터드. 죄책감은 필링에 넣지 않았습니다.
구운 땅콩호박 크림수프
*가을에만 허락되는 죄악, 벨벳처럼 부드러워서 숟가락을 내려놓을 수가 없다.
버터가 흥건한 마늘빵
*마늘 네 쪽을 아낌없이 다져 넣은 버터를 빵 속까지 발라 구웠습니다. 한 조각만 먹기가 이 레시피의 가장 큰 난관입니다.
죄악의 마늘버터 누들
*마늘을 태울 각오로 볶아 만든 감칠맛 소스에 면을 비볐을 뿐인데, 젓가락이 멈추질 않습니다.
만능 캐슈 치즈가루
*우유도 치즈도 안 들어갔는데, 파스타 위에서 파르메산 행세를 합니다. 죄책감은 넣지 않았습니다.
달콤 그린 스무디
*초록빛이라 건강해 보이지만, 한 입 마시면 디저트란 걸 알게 됩니다. 죄책감은 시금치 뒤에 잘 숨겨뒀어요.
스모키 감자 오븐구이
*오늘의 죄악: 오븐에 구운 감자 한 트레이 — 죄책감은 빼고 마늘향과 훈연향만 가득 채웠습니다.
딜 피클 타르타르 소스
*비건 피시스틱에 얹는 순간 죄책감 버튼이 눌립니다. 딜 피클의 새콤함이 숟가락을 멈추지 못하게 만드는 게 유일한 부작용.
매콤 바질 볶음쌀국수
*오늘의 죄악: 얼큰짭짤한 볶음쌀국수 — 젓가락을 내려놓지 못하게 하는 게 유일한 부작용입니다.
일곱 겹 초콜릿 피칸 바
*크래커 위에 초콜릿, 마시멜로, 피칸, 코코넛을 켜켜이 쌓아 굽기만 했을 뿐인데 죄책감은 넣지 않았습니다. 한 조각이 두 조각을 부르는 게 유일한 부작용.
비건 맥주 치즈 소스
*맥주 한 잔이면 나초도 프레첼도 다 녹아버린다. 루로 끓여낸 진득한 치즈 소스, 숟가락이 자꾸 소스 그릇으로 향하는 게 유일한 문제.
5분 마법소스 두부야채볶음
*냉장고 파먹기의 최종병기 — 소스만 흔들어 섞으면 무슨 채소를 넣어도 식당 맛이 됩니다. 죄책감은 안 넣었는데 손은 계속 갑니다.
위키드 솔티드 캐러멜 소스
*설탕과 두유만 있으면 만들어지는데, 숟가락이 자꾸 소스병으로 향하는 건 저희 탓이 아닙니다.
리크 감자 크림수프
*버터도 크림치즈도 없이 이렇게 진하다니 믿기지 않으실 겁니다. 죄책감은 넣지 않았습니다.
끈적하게 조린 포도잼 미트볼
*포도잼과 바비큐소스가 엉겨붙어 끈적해질 때까지 조린 소스. 이쑤시개 하나 꽂았을 뿐인데 손이 멈추질 않습니다.
블루베리 오트밀 크럼블바
*바삭한 오트밀 크럼블 두 겹 사이에 블루베리를 가뒀습니다. 죄책감은 가두지 못했습니다.
크랜베리 할라피뇨 딥
*크래커 하나만 집었다가 그릇째 들고 앉게 되는 딥. 새콤달콤한 크랜베리와 알싸한 할라피뇨가 만나 손이 멈추질 않습니다.
악마의 버팔로 맥앤치즈
*치즈 소스에 불을 좀 붙였습니다. 포크가 멈추지 않는 게 유일한 부작용.
생과일 커스터드 타르트
*버터도 달걀도 없이 커스터드가 이렇게 유혹적이어도 되는 걸까요. 죄책감은 넣지 않았습니다.
부서진 라자냐 수프
*라자냐를 숟가락으로 떠먹는다는 발상, 이상하게 들리지만 한 입이면 납득하게 됩니다. 죄책감은 접시 밖에 두고 오세요.
황금빛 두부 스크램블 볶음밥
*노른자 하나 없이 이렇게 샛노랄 일이야? 죄책감은 넣지 않았습니다.
코코넛 렌틸 커리
*마늘과 생강을 듬뿍 볶아 넣고 코코넛밀크로 마무리한 한 그릇, 냄비 바닥까지 싹싹 긁게 되는 게 유일한 흠입니다.
달큰짭짤 두부 시금치볶음
*간장 한 스푼이 두부를 이렇게까지 유혹적으로 만들 줄은 몰랐습니다. 밥 한 그릇이 순삭되는 건 우연이 아닙니다.
손으로 뭉치는 아몬드 파이 크러스트
*밀대질 몇 번, 오일은 한 방울도 없이 바삭하게 부서지는 죄악의 바닥. 무게추 없이도 오그라들 걱정이 없다.