Method
- 01
바나나는 미리 껍질을 벗겨 얼려두면 아침에 훨씬 빠르게 스무디를 만들 수 있다.
- 02
믹서에 냉동 바나나, 냉동 망고, 시금치, 헴프씨드를 순서대로 넣는다.
- 03
오렌지주스와 아몬드밀크를 부어 재료가 잠기도록 한다.
- 04
뚜껑을 닫고 크림처럼 매끄러운 질감이 될 때까지 고속으로 간다.
- 05
농도가 너무 묽으면 냉동 과일이나 얼음을 조금 추가하고, 너무 되직하면 아몬드밀크나 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춘다.
- 06
단맛이 부족하다면 씨를 뺀 대추야자 1개를 넣고 한 번 더 갈아준다.
- 07
잔에 옮겨 바로 마신다. 남은 만큼은 뚜껑 있는 병에 담아 냉장 보관하면 다음 날 아침까지 신선하게 즐길 수 있다.
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Inspired by Nora Cooks
