두부 시식 볶음×
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두부는 키친타월로 감싼 뒤 무거운 그릇이나 도마로 눌러 20분간 물기를 최대한 뺀다. 물기를 많이 뺄수록 나중에 더 바삭해진다.

요리 모드 — 두부 시식 볶음 | WICKED TABLE