오븐을 200도로 예열합니다. 단호박을 반으로 갈라 씨를 파냅니다. 껍질이 너무 단단하면 전자레인지에 2분 돌려 살짝 부드럽게 만든 뒤 자르면 훨씬 수월합니다.