매콤 타히니 브로콜리 옥수수무침×
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작은 볼에 타히니, 식초, 메이플시럽, 물, 양파가루, 마늘가루, 소금, 후추, 고춧가루를 모두 넣고 부드럽게 유화될 때까지 휘저어 소스를 만들어 둔다.