냄비에 물 875ml, 바스마티 쌀, 렌틸콩, 커민가루, 코리앤더가루, 페페론치노 가루, 강황가루, 카다멈가루, 정향가루를 모두 넣고 뚜껑을 연 채 센 불에서 끓인다.