인도식 가지 감자 커리×
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오븐을 200도로 예열한다. 가지와 감자를 각각 다른 트레이에 펼쳐 놓고, 가지는 12~15분, 감자는 가장자리가 노릇해질 때까지 20~25분간 구워 둔다.