볼에 슈가파우더, 비건 버터, 페퍼민트 익스트랙, 코코넛밀크를 넣고 핸드믹서로 섞는다. 처음엔 푸석하고 잘 뭉쳐지지 않지만 계속 저으면 점점 반죽 같은 질감으로 바뀐다.