믹서에 토마토, 대추야자(또는 설탕), 허브, 치폴레가루를 넣고 곱게 갈아 베이스 소스를 만듭니다. 한 번 맛보고 매콤함이 부족하면 치폴레가루를 조금 더 넣어줍니다.