블렌더에 두부, 두유, 레몬즙 1큰술, 디종 머스터드, 양파가루, 마늘가루·파슬리·후춧가루 약간씩, 소금 약간을 넣고 매끄러운 크림 질감이 될 때까지 갈아 랜치 딥을 만든다.