물 한 컵을 옆에 준비해 둡니다. 두꺼운 팬을 중강불로 달군 뒤 기름을 두르고 고수씨와 커민씨를 1분간 볶아 향을 깨웁니다. 타지 않도록 계속 흔들어 주세요.