아보카도를 제외한 모든 재료(적양파, 살사, 고수, 할라피뇨, 소금, 후추)를 큰 볼에 먼저 담아 섞어둡니다. 아보카도는 공기에 닿으면 금방 갈변하니 항상 손질을 가장 마지막으로 미룹니다.