여름 채소 바질 파스타 샐러드

여름 채소 바질 파스타 샐러드

25 min4인분Vegan

드레싱 붓고 버무리기만 하면 끝 — 죄책감은 냉장고 두고 왔습니다.

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Method

  1. 01

    끓는 소금물에 통밀 퓨질리를 넣고 봉지 표시 시간대로 삶는다.

  2. 02

    삶는 마지막 5분에 냉동 혼합채소를 함께 넣어 익힌다.

  3. 03

    체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 찬물에 한 번 헹궈 파스타 온도를 낮추고 서로 들러붙지 않게 한다.

  4. 04

    큰 볼에 식힌 파스타와 채소를 옮겨 담는다.

  5. 05

    다진 적양파와 뜯은 바질을 넣고 가볍게 섞는다.

  6. 06

    드레싱을 조금씩 부어가며 전체가 고르게 코팅되도록 버무리고, 소금과 후추로 간을 맞춘다.

  7. 07

    냉장고에서 최소 30분 식힌 뒤 차갑게, 또는 상온 그대로 낸다.

영양 정보는 물어보시면 알려드립니다. 굳이요.

Inspired by Forks Over Knives