어묵볶음

Method

1. 01

   어묵을 먹기 좋게 썰어 끓는 물에 살짝 데치고 물기를 뺀다.

2. 02

   팬에 기름을 두르고 다진마늘과 다진 대파를 약불에서 볶는다.

3. 03

   양파를 넣고 볶다가 어묵을 넣는다.

4. 04

   간장 2.5큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술을 넣고 골고루 볶는다.

5. 05

   꽈리고추를 넣고 한 번 더 볶는다.

6. 06

   불을 끈 뒤 참기름과 깨를 섞는다.