피클 양파 올린 노쿡 후무스 피타 피자

Method

1. 01

   작은 냄비에 사과식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓인다.

2. 02

   불을 끄고 채썬 적양파를 넣은 뒤 20분 정도 그대로 절여둔다.

3. 03

   그 사이 피타빵을 살짝 구워 따뜻하고 바삭하게 준비한다.

4. 04

   구운 피타빵 위에 오일프리 후무스를 가장자리까지 고르게 펴 바른다.

5. 05

   후무스 위에 반으로 자른 방울토마토를 골고루 올린다.

6. 06

   볼에 베이비 채소와 절인 양파 국물 1큰술을 넣고 가볍게 버무린다.

7. 07

   버무린 채소를 토마토 위에 얹고 다진 호두를 뿌린다.

8. 08

   절인 양파의 물기를 꼭 짜서 마지막으로 올리면 완성이다.