Method
- 01
큰 볼에 귀리, 땅콩버터, 건포도를 한꺼번에 담는다.
- 02
숟가락은 잠시 내려두고 깨끗한 손으로 재료를 뭉개듯 눌러가며 골고루 섞는다 — 손의 온기가 땅콩버터를 부드럽게 풀어줘서 반죽이 한결 쉬워진다.
- 03
반죽이 서로 뭉쳐 하나의 덩어리처럼 느껴지면 준비가 끝난 것이다.
- 04
한 스푼 분량씩 떼어 손바닥으로 굴려 동그랗게 볼 모양을 만든다. 총 12개 정도 나온다.
- 05
완성된 볼을 유산지를 깐 트레이 위에 서로 붙지 않게 간격을 두고 올린다.
- 06
냉동실에서 30분간 굳혀 모양을 잡는다.
- 07
그대로 바로 먹거나, 밀폐용기나 실리콘 백에 담아 냉장 보관하며 하나씩 꺼내 먹는다.
영양 정보는 물어보시면 알려드립니다. 굳이요.
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