아침의 죄악, 땅콩버터 오트밀죽

Method

1. 01

   작은 냄비에 오트밀과 식물성 우유를 넣고 중약불에 올린다.

2. 02

   눌어붙지 않도록 계속 저어가며 5분 정도 끓여 오트밀이 우유를 충분히 머금게 한다.

3. 03

   불을 살짝 줄이고 땅콩버터, 감미료, 시나몬가루, 소금을 넣는다.

4. 04

   땅콩버터가 완전히 녹아 전체가 크리미해질 때까지 잘 섞는다.

5. 05

   되직한 식감을 원하면 조금 더 끓이고, 묽게 먹고 싶다면 식물성 우유를 조금씩 더한다.

6. 06

   그릇에 담고 바나나 슬라이스, 견과류와 씨앗, 땅콩버터 한 스푼을 올려 마무리한다.

7. 07

   한 김 식기 전에 바로 먹는다 — 따뜻할 때가 죄악이 가장 진하다.