탈탈 털어 만드는 만능 뮤즐리

탈탈 털어 만드는 만능 뮤즐리

5 min4컵 분량Vegan

그릇 하나, 숟가락 하나, 그리고 5분. 불 앞에 서지 않고도 죄책감 없이 맛있는 아침을 만드는 게 가능합니다.

초간단(15분)뮤즐리/시리얼아침밀프렙담백한고소한상온바삭한

Method

  1. 01

    큰 볼에 압착귀리를 가장 먼저 담습니다. 뮤즐리의 뼈대가 되는 재료라 먼저 넣어야 나머지가 골고루 섞입니다.

  2. 02

    동결건조 과일을 손으로 두세 조각으로만 툭툭 부숴 넣습니다. 너무 잘게 부수면 가루가 되니 큼직하게 남기는 게 포인트입니다.

  3. 03

    무가당 통곡물 퍼프 시리얼과 시리얼 플레이크를 넣습니다.

  4. 04

    말린 과일을 넣습니다. 건포도든 크랜베리든 서랍 구석에 있던 것 아무거나 괜찮습니다.

  5. 05

    견과류를 굵게 다져 넣습니다. 없으면 그냥 생략해도 완성도에는 지장이 없습니다.

  6. 06

    단맛을 더하고 싶다면 메이플 슈가나 대추야자 설탕을 넣습니다. 과일만으로 이미 충분히 달아 생략해도 됩니다.

  7. 07

    주걱으로 재료를 가볍게 뒤적여 섞습니다. 세게 저으면 동결건조 과일이 가루가 되니 살살 섞어주세요.

  8. 08

    밀폐용기에 옮겨 담고 상온에 보관합니다. 매일 새로 만들 필요 없이 며칠치를 미리 준비해 두는 방식입니다.

  9. 09

    먹을 때 그릇에 덜어 두유나 아몬드밀크를 부어 5분 정도 불려 먹습니다. 급한 아침엔 그냥 손으로 집어 먹어도 됩니다.

영양 정보는 물어보시면 알려드립니다. 굳이요.

Inspired by Forks Over Knives