오렌지 바닐라 크림 스무디

Method

1. 01

   오렌지는 슬라이스하고 바나나와 함께 냉동실에 20분 정도 두어 반쯤 얼립니다.

2. 02

   블렌더에 얼린 오렌지, 바나나, 얼음, 바닐라 두유, 아가베 시럽, 바닐라 익스트랙을 넣고 부드럽게 갈아줍니다.

3. 03

   잔 바닥에 바닐라 요거트를 먼저 넉넉히 담습니다.

4. 04

   그 위에 갈아둔 오렌지 스무디를 천천히 부어 두 가지 층이 또렷하게 보이도록 만듭니다. 잔 끝에서 1~1.5cm 정도는 비워두세요.

5. 05

   오렌지 슬라이스와 바닐라 소르베로 장식해 마무리합니다.

6. 06

   완성 후 바로 마셔야 층과 식감이 살아있습니다.