밤새 완성되는 오트밀 푸딩

밤새 완성되는 오트밀 푸딩

5 min1인분Vegan

잠든 사이 귀리가 알아서 크리미해진다. 아침의 유일한 노동은 뚜껑을 여는 것뿐.

초간단(15분)브런치아침아이도 잘 먹는밀프렙고소한달달한차가운부드러운크리미한

Method

  1. 01

    밀폐 용기나 유리병에 귀리, 식물성 우유, 코코넛 요거트를 넣는다.

  2. 02

    바나나를 포크로 곱게 으깨어 함께 넣는다.

  3. 03

    치아씨드를 뿌리고 숟가락으로 가볍게 저어 재료를 고르게 섞는다.

  4. 04

    뚜껑을 닫고 냉장고에 최소 3시간, 되도록 하룻밤 넣어둔다.

  5. 05

    이 사이 불이나 냄비는 필요 없다 — 치아씨드가 수분을 머금으며 저절로 걸쭉해진다.

  6. 06

    다음 날 아침 꺼내어 다시 한번 저어 크리미한 질감을 확인한다.

  7. 07

    다진 제철 과일을 올린다.

  8. 08

    차가운 상태 그대로 바로 즐긴다.

영양 정보는 물어보시면 알려드립니다. 굳이요.

Inspired by Plant-Based on a Budget