Method
- 01
밀폐 용기나 유리병에 귀리, 식물성 우유, 코코넛 요거트를 넣는다.
- 02
바나나를 포크로 곱게 으깨어 함께 넣는다.
- 03
치아씨드를 뿌리고 숟가락으로 가볍게 저어 재료를 고르게 섞는다.
- 04
뚜껑을 닫고 냉장고에 최소 3시간, 되도록 하룻밤 넣어둔다.
- 05
이 사이 불이나 냄비는 필요 없다 — 치아씨드가 수분을 머금으며 저절로 걸쭉해진다.
- 06
다음 날 아침 꺼내어 다시 한번 저어 크리미한 질감을 확인한다.
- 07
다진 제철 과일을 올린다.
- 08
차가운 상태 그대로 바로 즐긴다.
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