오늘의 죄악: 망고 오렌지 스무디

Method

1. 01

   오렌지는 껍질과 하얀 속껍질을 깔끔히 벗기고 씨를 제거해 과육만 준비합니다.

2. 02

   바나나는 껍질을 벗기고 큼직하게 2~3등분으로 잘라 블렌더가 잘 돌아가도록 합니다.

3. 03

   블렌더에 냉동 망고, 손질한 오렌지, 바나나 순서로 넣어줍니다.

4. 04

   식물성 우유를 재료가 절반쯤 잠기도록 붓고, 바닐라 익스트랙을 더합니다.

5. 05

   과일만으로 단맛이 부족하다 싶으면 아가베시럽을 한 바퀴 둘러줍니다.

6. 06

   뚜껑을 닫고 고속으로 30초~1분, 알갱이 없이 완전히 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

7. 07

   농도가 너무 되직하면 식물성 우유를 조금씩 더해 원하는 점도로 맞춥니다.

8. 08

   완성되면 바로 컵에 담아 마셔야 망고와 오렌지의 상큼함이 가장 진하게 살아 있습니다.