생강 한 스푼 트로피컬 스무디

Method

1. 01

   오렌지는 껍질과 흰 속껍질을 벗겨 한입 크기로 썰어 둔다.

2. 02

   냉동 망고와 냉동 딸기를 계량해 둔다 (냉동 과일이 없다면 생과일에 얼음 한 줌을 더한다).

3. 03

   생강은 껍질째 깨끗이 씻어 강판에 곱게 갈아 즙까지 함께 준비한다.

4. 04

   믹서에 오렌지, 냉동 망고, 냉동 딸기, 코코넛워터, 간 생강을 순서대로 넣는다.

5. 05

   뚜껑을 닫고 처음엔 저속으로 돌려 얼음 덩어리를 부순 뒤, 고속으로 30초 정도 갈아 부드럽게 만든다.

6. 06

   농도가 너무 되직하면 코코넛워터를 한 큰술씩 더해가며 원하는 묽기로 맞춘다.

7. 07

   컵에 바로 따라 담아 생강 향이 날아가기 전에 마신다.