얼린 바나나 초코 쉐이크

Method

1. 01

   바나나는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬 뒤 밀폐용기에 담아 최소 4시간, 되도록 하룻밤 얼려둡니다.

2. 02

   얼린 바나나를 블렌더에 가장 먼저 넣어야 날이 헛돌지 않고 잘 갈립니다.

3. 03

   땅콩버터와 코코아파우더를 넣습니다 — 땅콩버터를 전자레인지에 10초쯤 데워 넣으면 훨씬 부드럽게 섞입니다.

4. 04

   식물성 우유와 바닐라 익스트랙을 붓고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

5. 05

   처음엔 저속으로 짧게 돌려 얼음 덩어리를 부순 뒤, 고속으로 30초에서 1분 정도 갈아 완전히 크리미해질 때까지 블렌딩합니다.

6. 06

   날이 헛돌거나 너무 되직하면 식물성 우유를 1큰술씩 더해가며 원하는 농도로 맞춥니다.

7. 07

   차가운 유리잔에 바로 옮겨 담고, 여유가 있다면 코코아파우더를 살짝 뿌려 마무리합니다.