Method
- 01
믹서에 냉동 망고, 오렌지 주스, 코코넛 요거트(또는 코코넛밀크)를 한꺼번에 넣습니다.
- 02
뚜껑을 닫고 알갱이가 남지 않도록 고속으로 30초에서 1분간 곱게 갈아줍니다.
- 03
너무 되직하면 오렌지 주스나 코코넛 요거트를 한 스푼씩 더해가며 원하는 점도로 맞춥니다.
- 04
반대로 묽다면 얼음이나 냉동 망고를 조금 더 넣고 다시 갈아 농도를 잡습니다.
- 05
한 숟갈 맛을 본 뒤 단맛이 부족하면 아가베 시럽을 한 큰술씩 추가해 입맛대로 조절합니다.
- 06
다 갈린 스무디는 차갑게 식혀둔 잔에 바로 옮겨 담습니다.
- 07
냉동 과일 스무디는 시간이 지나면 층이 분리되기 쉬우니 만든 직후 바로 마시는 것을 추천합니다.
영양 정보는 물어보시면 알려드립니다. 굳이요.
Inspired by Nora Cooks
