초콜릿 땅콩버터 대추야자

Method

1. 01

   대추야자는 씨를 제거한 뒤 옆면에 세로로 칼집을 내되 끝까지 자르지 말고 반으로 벌어질 정도로만 준비합니다.

2. 02

   벌어진 대추야자 속에 땅콩버터를 한 스푼씩 꾹꾹 눌러 채웁니다.

3. 03

   비건 초콜릿을 볼에 담아 전자레인지나 중탕으로 부드럽게 녹입니다.

4. 04

   땅콩버터를 채운 대추야자의 절반을 녹인 초콜릿에 담가 코팅합니다.

5. 05

   코팅이 굳기 전에 다진 땅콩과 굵은소금을 살짝 뿌려 마무리합니다.

6. 06

   유산지를 깐 트레이에 서로 붙지 않게 올립니다.

7. 07

   냉동실에서 최소 1시간 얼려 초콜릿을 완전히 굳힙니다.

8. 08

   차갑게 언 상태 그대로 바로 꺼내 즐깁니다.