당근케이크 오븐 오트밀

Method

1. 01

   오븐을 190도(375°F)로 예열하고, 20x20cm 베이킹 팬에 기름을 살짝 발라 둔다.

2. 02

   큰 볼에 귀리, 베이킹파우더, 시나몬가루, 소금을 넣고 골고루 섞는다.

3. 03

   식물성 우유, 사과퓨레, 황설탕을 넣고 가루가 남지 않을 때까지 잘 섞는다.

4. 04

   간 당근을 넣어 섞은 뒤, 건포도와 호두를 준비했다면 마저 넣고 고르게 섞는다.

5. 05

   반죽을 준비한 팬에 붓고 주걱으로 윗면을 평평하게 정리한다.

6. 06

   오븐에서 35~45분간, 윗면이 옅은 갈색을 띨 때까지 굽는다.

7. 07

   오븐에서 꺼내 10분간 식힌 뒤 잘라서 먹는다. 남으면 냉장 보관했다가 데워 먹어도 좋다.