Method
- 01
바나나는 껍질을 벗겨 동그랗게 썬 뒤 최소 30분에서 하룻밤 냉동실에 얼려둔다.
- 02
믹서에 두유 120ml, 메이플시럽, 생시금치를 먼저 넣고 곱게 갈아 초록빛 베이스를 만든다.
- 03
냉동 블루베리와 얼린 바나나를 넣고 다시 갈아준다.
- 04
믹서가 잘 안 돌면 두유를 조금씩 더해가며 숟가락으로 떠먹기 좋은 되직한 농도로 맞춘다.
- 05
완성된 스무디를 그릇에 담고 윗면을 평평하게 정리한다.
- 06
생블루베리와 슬라이스한 키위를 올린다.
- 07
구운 호두, 브랜플레이크(또는 그래놀라), 구운 코코넛 플레이크를 골고루 뿌린다.
- 08
마지막으로 치아씨드를 흩뿌려 마무리한다.
- 09
층이 무너지기 전에, 바로 숟가락을 든다.
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Inspired by Forks Over Knives