아보카도 스매시 토스트

Method

1. 01

   식빵을 바삭하게 굽는다.

2. 02

   아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤, 껍질째 숟가락으로 얇게 저민다.

3. 03

   구운 식빵 위에 아보카도를 원하는 만큼 올리고, 포크로 빵 위에서 바로 눌러 으깬다.

4. 04

   소금, 후추, 고춧가루를 골고루 뿌려 기본 간을 완성한다.

5. 05

   오이, 토마토, 새싹채소, 루꼴라 중 좋아하는 토핑을 자유롭게 얹는다.

6. 06

   에브리씽 베이글 시즈닝이나 비건 파르메산, 구운 템페 베이컨을 더해 나만의 조합을 완성한다.

7. 07

   접시가 비워질 때까지 망설이지 말고 바로 먹는다.