Method
- 01
오븐을 190°C로 예열하고, 20×20cm 사각팬에 유산지를 깐다.
- 02
사과는 씨를 제거하고 한입 크기로 큼직하게 썬다.
- 03
볼에 압착 귀리, 식물성 우유, 다진 사과, 건포도, 시나몬, 넛맥을 넣고 주걱으로 골고루 섞는다.
- 04
반죽을 준비한 팬에 붓고 표면을 평평하게 펼친다.
- 05
뚜껑 없이 30분간 굽는다. 표면이 살짝 갈색이 돌면 꺼낸다.
- 06
아침 식사로 낼 땐 따뜻할 때 그릇에 담고 식물성 우유를 살짝 둘러 마무리한다.
- 07
간식바로 먹을 땐 완전히 식힌 뒤 16조각으로 잘라 밀폐용기에 보관한다.
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