사과 시나몬 오트밀보울

Method

1. 01

   작은 냄비에 올리브오일을 두르고 중불로 달군다.

2. 02

   깍둑썬 사과와 시나몬가루를 넣고 2~3분간 볶아 가장자리가 살짝 노릇해지도록 익힌다.

3. 03

   사과가 부드러워지기 시작하면 귀리와 물(또는 두유)을 붓고 잘 섞는다.

4. 04

   저어가며 2~3분간 끓여 수분이 거의 흡수될 때까지 익힌다 — 너무 되직하면 물을 조금씩 추가한다.

5. 05

   불을 끄고 소금과 메이플시럽을 넣어 골고루 섞는다.

6. 06

   헴프씨드를 뿌려 고소함을 더하고 시나몬가루를 한 번 더 톡톡 뿌린다.

7. 07

   따뜻할 때 바로 그릇에 담아 낸다.